Buletin Pascapanen Jagung dan Serealia Volume II

Buletin Pascapanen Jagung dan Serealia Lain volume II, kali ini megulas  tentang Tanaman Serealia Lain seperti Gandum dan Sorgum. Gandum dan Sorgum merupakan tanaman potensial bagi Indonesia dan dapat diandalkan untuk mendukung keberhasilan program diversifikasi pangan yang selanjutnya mengarah kepada ketahanan pangan bangsa. Kedua jenis tanaman tersebut masih belum banyak dikenal oleh masyarakat luas sehingga dinamika dan pengembangannya ke depan masih perlu dilakukan.

Dalam mengimplementasikan pascapanen yang baik dibutuhkan adanya informasi yang menjelaskan tentang dinamika pengembangan serealia lain ke depan dalam mendukung penanganan pascapanen secara baik dan benar khususnya gandum dan sorgum. Buletin pascapanen jagung dan serealia lain ini disusun dengan  harapan dapat memberikan tambahan informasi bagi pelaku pascapanen khususnya yang bergerak di bidang pascapanen gandum dan sorgum.

Sumber Berita: Direktorat Jenderal Tanaman Pangan